Gesundheit und Ernährung
„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.“ (Arthur Schopenhauer)
Hier erfahren Sie mehr über unsere tollen Projekte in diesem Bereich an den beiden Standorten Falkenberg und Fischbek.
Ansrechpartnerin: Anneke Kremer, Gesundheits- und Mensabeauftragte
Gesunde Schule
Herzlichen Glückwunsch! In diesem Jahr werden wir ausgezeichnet. Wir sind Gesunde Schule 2024!
Weil uns die Gesundheit unserer Schülerinnen, Schüler und Lehrkräfte so sehr am Herzen liegt, arbeiten wir immer in wichtigen Projekte an der Schule, die informieren, einladen, abholen und Spaß machen!
Wir kümmern uns gemeinsam um unsere Mensa und das Speisenangebot, alle dürfen mitentschieden. Wir ackern auf dem Schulacker und ernten leckeres Gemüse, um es weiterzuverarbeiten. Wir kochen gemeinsam und lernen neue Lebensmittel und Geschmackswelten kennen. Wir essen leckeres und gesundes Obst und Gemüse. Lernen wie schädlich Energy Drinks auf unseren Körper wirken und welche guten Alternativen es gibt, um sich wach und fit zu halten. Manchmal fehlt auch einfach nur eine ordentliche Mütze Schlaf!
Wir freuen uns über diese Auszeichnung!
Obst, Gemüse & Milch
Die Klassen der Vorschule und die der Jahrgänge 1-4 erhalten in diesem Schuljahr kostenloses Obst und Gemüse sowie Milch. Diese Schülerinnen und Schüler erhalten dadurch gesunde Zwischenmahlzeiten und lernen den Umgang mit verschiedenen Obst und Gemüsesorten kennen.
Das Obst, das Gemüse und die Milch, die wir bekommen sind in Bio-Qualität.
Die Schülerinnen und Schüler freuen sich sehr auf den Liefertag, der immer dienstags ist. In welcher Woche die nächste Kiste kommt können sie dem Kalender entnehmen.
Um an diesem Projekt teilnehmen zu dürfen, haben wir uns als Schule verpflichtet, Gesundheits- und Ernährungsinhalte zu lehren. Dafür führen wir Thementage zu gesunder Ernährung durch, fahren auf Höfe, um den Ursprung eines Lebensmittels mit allen Sinnen zu erfahren oder informieren uns z.B. über wichtige Gesundheitsthemen aus der Suchtprävention oder führen tolle Bewegungsprojekte durch, wie „Zu Fuß zur Schule“.
Kalender Lieferungen Obst, Gemüse, Milch
Zukunft der Mensa-gemeinsam!
Das Hauptziel des Projekts war es, die Partizipation der gesamten Schulgemeinschaft, insbesondere der Schülerinnen und Schüler, in den Mittelpunkt zu stellen. Durch ihre aktive Einbindung in die Planungs- und Entscheidungsprozesse wollten wir sicherstellen, dass die neue Mensa ihren Bedürfnissen entspricht und zu einem beliebten Treffpunkt in der Schule wird. Gleichzeitig sollte das Projekt die Schulgemeinschaft stärken und die Schülerinnen und Schüler ermutigen, Verantwortung für ihre Umgebung zu übernehmen.
Zu Beginn des Projekts wurden Umfragen und Workshops durchgeführt, um die Wünsche und Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler sowie des Lehrpersonals zu erfassen. Die Beteiligung war groß und zeigte ein breites Interesse an der Umgestaltung.
Auf Basis der gesammelten Rückmeldungen wurde ein Planungsteam aus Schülerinnen und Schülern, Lehrkräften und Eltern gebildet. Dieses Team erarbeitete konkrete Vorschläge zur Neugestaltung der Mensa, von der Auswahl der Speisen bis hin zur Gestaltung des Raumes.
Die praktische Umsetzung der Umgestaltung erfolgte in Zusammenarbeit mit externen Fachleuten und den Mitgliedern der Schulgemeinschaft. Schülerinnen und Schüler beteiligten sich aktiv an der Einrichtung der Mensa.
Wir haben mit der Vernetzungsstelle für Schulverpflegung zusammengearbeitet:
https://www.hag-gesundheit.de/arbeitsfelder/gesund-aufwachsen/schule/vernetzungsstelle
Suchprävention
Wir arbeiten mit dem Suchtpräventionszentrum (SPZ) in Hamburg zusammen, vermitteln Kontakte und erarbeiten gemeinsam Fortbildungen für Lehrkräfte, Eltern und Schülerinnen/Schüler.
Das SPZ qualifiziert und unterstützt Schulen und Jugendhilfeeinrichtungen dabei, Suchtprävention als Aufgabe systematisch wahrzunehmen und zu verankern.